“Ratas para el hambre”. Discourse as a constructor of food practices
DOI:
https://doi.org/10.30973/esdi.2024.10.1.172Keywords:
Press, hunger, craving, rodent, indigenous diet, public healthAbstract
In this research we propose to examine one of the discourses on hunger, cravings and poor hygiene of the most impoverished urban sectors of Mexico City during 1956 in the article “Ratas para el hambre” of the periodical Paralelo 20. To this end, hunger and craving will be theorized in the historical discipline. One of our objectives is to analyze how speech acts, particularly sarcasm, constructed and modeled the hunger and craving of a marginalized otherness. The main conclusions warn that the discursive projections of Paralelo 20 had the purpose of (re)presenting and making known, journalistically, these food practices existing in social sectors, considered, in their criteria, as poor and ignorant.
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